10 ideias de como fazer uma área gourmet externa

A área gourmet externa é o ambiente ideal para quem gosta de reunir amigos e cozinhar em um local agradável.

Por Redação - 30/08/2022 às 12:02
Atualizado: 25/09/2024 às 13:20
Área gourmet externa com piscina, iluminação amarela e mesa de madeira ao centro. Imagem disponível em Pexels

É cada vez mais comum vermos casas e apartamentos sendo construídos com uma área gourmet externa. Afinal, esse ambiente costuma agradar a maioria das pessoas, já que permite que o anfitrião receba os seus convidados de uma forma mais confortável e descontraída.

A área gourmet nada mais é do que um espaço no qual os moradores podem cozinhar e receber visitas. Por isso, esses ambientes costumam ter churrasqueiras, cooktops, pias, além de lugares para sentar. Esse ambiente pode ficar no quintal da casa ou na sacada de um apartamento.

Continue lendo este texto para saber quais são os tipos de área gourmet externa que você pode fazer na sua casa e saiba tudo o que você precisa levar em consideração na hora de montar esse tipo de ambiente!

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Como fazer uma área gourmet externa?

Na hora de montar a sua área gourmet externa é preciso levar vários fatores em conta, como:  

  • Tipos de móveis mais adequados para os ambientes ao ar livre;
  • Eletrodomésticos e utensílios de cozinha que você vai precisar usar para preparar as refeições;
  • Como deixar o ambiente aconchegante e convidativo.

Para ajudar você nessa tarefa, nós preparamos uma lista de ideias de como fazer uma área gourmet externa. Dessa forma, você vai conseguir montar o seu espaço de uma forma mais prática e rápida!

  1. Invista em bons revestimentos
Área gourmet com mesa e cadeiras de madeira ao centro. Imagem disponível em Unsplash.

Uma maneira de deixar o seu espaço personalizado, bonito e mais convidativo é utilizando revestimentos

Contudo, é importante escolher materiais que possam ser usados em ambientes externos, já que esses locais sofrem mais com a ação do sol, da poluição e da chuva. Portanto, eles precisam ser mais duráveis e resistentes.

Algumas boas opções de revestimento para uma área gourmet externa são os azulejos coloridos, que deixam o espaço mais divertido, tijolinhos à vista e bambu. Já para as bancadas o ideal é apostar em peças de mármore ou de granito.

  1. Escolha as cores do espaço
Área gourmet externa com piso de madeira, mesinha ao centro e sofás de madeira. Imagem disponível em Unsplash,.

As cores ajudam a compor a decoração e moldar o estilo do espaço. Portanto, se você quer um ambiente mais divertido, você pode utilizar tons mais vivos em algumas paredes. 

Contudo, se você tiver uma área gourmet externa pequena, vale a pena apostar nos tons mais claros e neutros, pois ajudam a deixar os ambientes mais amplos. 

  1. Use plantas na decoração
Área gourmet externa com piso de madeira, mesa ao centro e plantas na decoração. Imagem disponível em Pexels.

As plantas trazem vida e cor para os espaços. Além disso, elas são capazes de deixar os cômodos mais aconchegantes e de criarem um pequeno refúgio natural no ambiente urbano.

Por isso, vale a pena utilizar algumas plantas para decorar a sua área gourmet externa. Você pode colocar alguns vasos no chão, caso tenha espaço para isso, ou pendurar algumas no teto.

Uma outra forma de aproveitar esse recurso é criando um jardim vertical na sua área gourmet, podendo, inclusive, apostar em uma horta para utilizar os temperos no preparo das refeições por ali.

Leia Também: Aprenda tudo sobre área gourmet pequena para apartamentos

  1. Planeje a iluminação do local
Área gourmet externa com iluminação natural, do sol, e algumas lâmpadas pendentes. Imagem disponível em Unsplash.

Mesmo falando sobre um ambiente que está localizado na área externa, é preciso pensar na iluminação.

O ideal é tentar aproveitar ao máximo a iluminação natural durante o dia. Por isso, vale a pena pintar as paredes desse espaço de cores neutras e usar portas de vidro.

Também é necessário pensar em como será a iluminação do local durante à noite. Nesse caso, o ideal é criar vários pontos de luz, para deixar o ambiente mais agradável e aconchegante.

Contudo, é preciso garantir uma boa iluminação para a área de preparo das refeições. Sendo assim, você pode colocar algumas luminárias que ficam penduradas no teto, bem acima do balcão do espaço gourmet.

  1. Escolha móveis adequados para uma área gourmet externa
Área gourmet externa com piscina ao lado e sofás de tecido impermeável. Imagem disponível em Pexels.

É preciso ter cuidado na hora de escolher os móveis para a sua área gourmet externa. Isso porque, como eles ficam expostos constantemente às variações climáticas, eles podem se deteriorar muito rapidamente.

Por isso, o ideal é escolher peças que foram feitas especialmente para os ambientes externos, pois elas costumam ser mais resistentes e duráveis. A maioria desses móveis é feita de alumínio, ou de uma madeira que passou por um tratamento especial de verniz.

Além disso, caso você escolha sofás e poltronas para compor esse espaço, é fundamental que essas peças sejam revestidas com tecidos impermeáveis e, se possível, que possuam tramas com fibras ou cordas náuticas.

Também é importante levar em consideração o tamanho do seu ambiente na hora de comprar os móveis. Caso a sua área gourmet seja pequena, o ideal é optar por mesas mais estreitas e banquetas, ao invés de cadeiras.

  1. Opte por portas de vidro com abertura total
Área gourmet externa com porta de vidro separando-a da piscina. Imagem disponível em Unsplash.

As portas de vidro com abertura total ajudam a deixar os ambientes internos e externos mais integrados. Além disso, elas também melhoram a iluminação e a ventilação do local.

  1. Escolha os eletrodomésticos adequados para o ambiente
Área gourmet externa equipada com eletrodomésticos em inox. Imagem disponível em Canva.

O objetivo da área gourmet externa é preparar refeições e receber convidados. Sendo assim, é necessário equipar esse ambiente com tudo o que você precisa para cozinhar, principalmente se o espaço não ficar perto da sua cozinha principal.

Portanto, uma área gourmet externa deve ter no mínimo um cooktop ou uma churrasqueira e uma pia. Dessa forma, você não ficará tão dependente da cozinha da casa na hora de preparar os pratos.

Contudo, se possível, vale a pena comprar um frigobar para esse espaço. E, se você costuma receber muitos convidados, talvez também seja bom investir em uma adega ou em uma cervejeira. 

  1. Invista em prateleiras e armários
Área gourmet externa com mesa de jantar e móveis com prateleiras. Imagem disponível em Canva.

Para melhorar a organização do seu espaço, o ideal é que você instale alguns armários no local. Dessa forma, você vai conseguir guardar todos os utensílios necessários para preparar as refeições, como panelas, talheres e mantimentos.

Contudo, quem tiver uma área gourmet externa pequena, pode colocar algumas prateleiras e nichos no espaço para organizar melhor os materiais que ficam nesse ambiente.

  1. Aposte em objetos decorativos
Área gourmet externa decorada com móveis pretos, quadros e utensílios. Imagem disponível em Canva.

Se você quer deixar o ambiente de sua área gourmet externa mais divertido e personalizado, vale a pena apostar em alguns objetos de decoração. 

Uma boa opção para esses espaços são os quadros decorativos que trazem imagens relacionadas à comida ou a bebidas.  

  1. Utilize tintas adequadas para o ambiente externo
Área gourmet externa pintada de preto. Imagem disponível em pexels.

Como os ambientes externos estão muito mais expostos à radiação solar, à poeira e à chuva, é importante escolher tintas mais resistentes, para que você não precise renovar a pintura do seu espaço com muita frequência.

Uma das tintas mais usadas nas áreas externas é a acrílica emborrachada ou lavável. Esse produto é resistente e ajuda a proteger as superfícies nas quais é aplicado contra a ação do tempo.

Outra tinta muito resistente é a epóxi, indicada para ser usada sobre superfícies de cerâmica, concreto e azulejos. 

Quais são os tipos de áreas gourmet?

Área gourmet externa branca, com piso de madeira, cadeiras de praia e iluminação amarela. Imagem disponível em Unsplash.

Há vários tipos de áreas gourmet. Para as modernas, o ideal é investir em materiais como aço inox e vidro, para deixar o ambiente mais contemporâneo.

Também há as áreas gourmet simples, que podem ser uma boa opção para aqueles que preferem ambientes minimalistas. 

Além disso, ainda é possível montar uma área gourmet rústica, que pode agradar quem quer levar um pouco da atmosfera do campo para dentro de casa.  

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Agora que você já sabe como montar a sua área gourmet externa, comece a planejar o quanto antes a decoração desse espaço na sua casa.

Contudo, se na sua residência não há espaço para esse ambiente, você pode começar a procurar um novo imóvel no QuintoAndar

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