Área gourmet moderna: como fazer e 6 ideias para se inspirar

A área gourmet moderna se caracteriza pela praticidade e beleza. Ela tem um toque minimalista, sem deixar de lado alguns itens básicos, como boa iluminação e móveis adequados. Entenda como fazer a sua área gourmet moderna, qualquer que seja o espaço disponível!

Por Redação - 15/09/2022 às 17:09
Atualizado: 25/09/2024 às 13:22
Jardim com árvore e uma área gourmet externa. Imagem disponível em Unsplash.

Ter uma área gourmet moderna é o seu sonho? Saiba que há oportunidades para tornar esse espaço ainda mais bonito e funcional. Afinal, esse estilo de decoração vale tanto para casas quanto para apartamentos.

Isso porque o foco é usar móveis e equipamentos feitos de materiais mais leves, por exemplo, vidro ou alumínio. Além disso, você deve agregar peças contemporâneas de design, mas sempre pensar naquilo que é prático para o dia a dia.

O melhor de tudo é que você nem precisa gastar muito para chegar a esse resultado. Com poucas adaptações, pode alcançar o que deseja. Então, que tal conferir ideias para diferentes tipos de área gourmet moderna? Continue lendo e saiba mais!

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O que é o estilo moderno?

Área gourmet externa com cores frias e detalhes em inox. Imagem disponível em Canva.

O estilo moderno de decoração foi criado no século 20 a partir do movimento modernista. Prega o uso de móveis funcionais, com linhas mais clean e o mínimo de decoração. Basicamente, é a ideia do “menos é mais”.

Apesar de muita gente achar que tem relação com o futurismo, ele tem outras características. Pode agregar objetos com esse estilo, mas foca mais nas formas elegantes, os materiais acessíveis, os pés de móveis afunilados e os detalhes naturais.

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Como fazer uma área gourmet moderna?

Agora que você entendeu o que é o estilo de decoração moderno, fica a dúvida: o que, realmente, significa ter uma área gourmet

Esse é um ambiente adaptado para que você, sua família e seus amigos fiquem confortáveis e tenham a oportunidade de comer e se divertir.

Esse espaço pode ser decorado de diferentes maneiras, por exemplo, há quem opte por fazer uma área gourmet rústica e moderna. Outros preferem estilos diferentes. 

De toda forma, é possível ter um ambiente com churrasqueira, piscina e o que mais você quiser e puder.Tudo depende do que preferir. 

Além disso, você pode montar a sua área gourmet na varanda, no quintal ou até na lavanderia da sua casa ou apartamento. 

Portanto, o tamanho do espaço disponível não é um problema para fazer uma decoração moderna. Na verdade, ela ajudará a tornar tudo muito mais prático.

Leia mais: Como fazer uma área gourmet com lavanderia em 6 passos

1. Use os revestimentos certos

Cozinha de área gourmet revestida com azulejos. Imagem disponível em Unsplash.

Quando se fala em área gourmet, você já sabe que será um espaço em que se vai cozinhar. Por isso, é importante pensar bem nos revestimentos. Eles devem ser fáceis de limpar, sem deixar de lado a beleza.

Existem várias opções de revestimentos para área gourmet. Quando se fala na decoração moderna, é importante pensar na praticidade, no design e no acabamento para trazer uma personalidade diferenciada ao ambiente.

Aqui, uma das opções é o revestimento hexagonal, também conhecido como colmeia. Você pode usar a opção fosca, que é a ideal para uma área gourmet moderna com churrasqueira.

Se você tiver uma área gourmet moderna com piscina, é melhor escolher pisos que não sejam escorregadios. Algumas alternativas são o deck de madeira — inclusive, existe o ecodeck, caso prefira uma opção sustentável — e a cerâmica.

2. Escolha móveis bonitos e funcionais

Móveis de área gourmet com mas mesmas cores do piso. Imagem disponível em Canva.

Os móveis de uma área gourmet moderna precisam ser práticos, além de bonitos. Por isso, opte por um design clean, com linhas geométricas simples e retas. Caso queira inovar, coloque móveis coloridos. Por exemplo, que tal um armário vermelho ou amarelo?

Vale a pena colocar banquetas modernas com um design minimalista, já que isso permitirá um espaço maior para circulação. Elas podem ser um pouco maiores e até ter um encosto.

Caso queira área gourmet rústica e moderna, coloque móveis de madeira maciça, pallets, vime e mais. Você ainda pode complementar com luminárias feitas de sisal. Pufes e sofás feitos com material reciclado também combinam bem com esse estilo.

3. Coloque as cores adequadas para trazer um toque moderno

Área gourmet moderna, com pendentes pretos destacados. Imagem disponível em unsplash.

A decoração moderna não tem uma cartela de cores específica para usar, mas algumas se encaixam melhor do que outras. Dentre elas, estão o bege e o branco.

Isso é especialmente interessante em uma área gourmet pequena moderna. Afinal, traz a sensação de amplitude. Você ainda pode colocar detalhes decorativos, como nichos ou banquetas.

Agora, se o seu espaço é amplo, as cores podem ser mais ousadas. Quer alguns exemplos? Preto, marinho e vários tons de cinza trazem um toque bastante moderno para a decoração.

Você vai se interessar: Os diferenciais e custos de uma área gourmet em apartamentos

4. Invista em uma boa iluminação

Área gourmet com iluminação intimista. Imagem disponível em Unsplash.

A área gourmet moderna deve ser bem iluminada, ainda mais quando é pequena. Boas opções são as luminárias para bancadas com design moderno. Com um espaço externo, outras alternativas são as arandelas e os itens específicos para jardins.

Você também pode aplicar as seguintes dicas:

  • Lâmpada de teto: é clássica, mas nem sempre é suficiente para iluminar o ambiente;
  • Spots: criam pontos de iluminação em locais estratégicos;
  • LED: são ideais para móveis, prateleiras e balcões;
  • Luminárias: ajudam a trazer um toque final de decoração.

Você ainda pode colocar luminárias de sobrepor. Elas criam uma luz forte e abrangem todo o ambiente. Nesse caso, é uma alternativa aos pendentes e aos spots.

Se for possível, a iluminação natural também deve ser explorada. Deixe amplas aberturas ou coloque janelas grandes, assim você também mantém o bom arejamento do espaço.

5. Pense nos equipamentos para ter praticidade

Conjunto de cadeiras e mesa de madeira, com arranjo de plantas em cima. Imagem disponível em Unsplash.

Na hora de comprar os equipamentos para a sua área gourmet moderna, considere o estilo e a funcionalidade. Ainda pense no espaço disponível. Se o local for pequeno, aproveite para investir o máximo na praticidade.

Como? A dica está em conseguir equipamentos com mais de uma funcionalidade. Por exemplo, uma cervejeira, que também pode ser usada para resfriar vinhos e refrigerantes. 

Na parte de cima, coloque uma bandeja com algumas opções de complementos para as bebidas que serão resfriadas, como: copos, canudos, abridores de garrafa.

Também prefira aqueles itens que ocupam pouco espaço. Um deles é o fogão cooktop. 

Pensando na praticidade, você também deve cogitar o misturador de cozinha. Essa é uma torneira de metal cromado que solta água com temperatura controlada e alta pressão. Então, ajuda a limpar tudo o que foi sujado.

6. Considere o espaço de circulação e interação

Mesa cumprida de madeira, no centro de uma área gourmet externa. Imagem disponível em Canva.

Mesmo em uma área gourmet pequena, é fundamental que os móveis e os equipamentos não atrapalhem a circulação e a interação das pessoas. Por isso, pense nessas questões antes de comprar os objetos.

Por exemplo, se o espaço é pequeno, faz pouco sentido escolher poltronas para sentar. 

Nesse caso, é melhor usar banquetas, bancos ou pufes, que podem ficar embaixo da bancada e até servem para outra funcionalidade, como uma mesa lateral.

O que não pode faltar numa área gourmet?

Esse espaço pode ter qualquer tamanho, mas sempre deve oferecer alguns itens essenciais. Eles são:

  • Mesa de jantar ou balcão grande para sentar;
  • Bancada com a pia, fogão, geladeira e outros acessórios que achar importantes;
  • Armários para guardar a louça e os alimentos que serão usados na preparação para o evento — especialmente, se for uma área externa.

Como fazer uma área gourmet externa?

A área gourmet externa deve ser pensada de uma forma mais cuidadosa. Nesse sentido, existem dois principais elementos. Um deles é a bancada. 

Nela, são preparadas as refeições. Porém, na área gourmet moderna, é importante que o cozinheiro interaja com a família e os amigos. Afinal, o foco desse tipo de decoração é a praticidade.

Pensando nisso, é importante evitar que todos os alimentos da cozinha sejam carregados para a área gourmet. Uma solução é colocar um armário pequeno para guardar aquilo que é necessário nos eventos que fizer.

O outro elemento é a cobertura. Isso porque imprevistos sempre podem acontecer. Portanto, coloque toldos ou cortinas de vidro para não ter problemas com alguma mudança climática.

Além disso, considere os elementos já citados para a decoração. Assim, você terá uma área gourmet com piscina, churrasqueira e o que mais quiser com o estilo moderno.

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