Confira 5 dicas para limpar a grelha da churrasqueira 

A limpeza pode ser difícil, porque envolve gordura e a manutenção da grelha é complicada. Mas saber como limpar a grelha de churrasqueira é fundamental para manter a sua vida útil. Veja dicas para facilitar esse processo.

Por Redação - 20/05/2024 às 20:26
Atualizado: 18/07/2024 às 17:43
Imagem de uma grelha de churrasqueira sendo limpa com uma escova.

Não há nada melhor do que curtir um dia de churrasco com a família e amigos, não é mesmo? Por isso muitos optam por comprar um apartamento com churrasqueira para aproveitar toda a infraestrutura do condomínio.

Mas, como nem tudo são flores, a gente sabe que às vezes dá um desânimo só de pensar na hora de organizar tudo. Isso porque saber como limpar a grelha de churrasqueira de forma eficiente e rápida parece ser um mistério.

Ou seja, você aproveita, diverte-se e depois fica com um problema na mão. Mas é possível facilitar a manutenção da grelha com alguns produtos e medidas básicas.

Pensando nisso, separamos algumas dicas para limpar churrasqueira em casa de forma supersimples e prática. E já adiantamos: o principal truque é tentar manter o hábito de deixar tudo limpo logo após o churrasco acabar.

Dessa forma, você aproveita o momento em que a gordura ainda está mole e, consequentemente, a limpeza fica mais fácil. Além disso, também consegue conservá-la higienizada por mais tempo e deixá-la prontinha para o próximo churrasco. 

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O que é bom para limpar grelha de churrasqueira? 

O que é bom para limpar grelha de churrasqueira é desengordurante, bicarbonato de sódio, limão, latinha de refrigerante ou cerveja e pão francês. No entanto, cada um desses materiais será utilizado de modo específico, afinal, eles também agem de maneira diferente.

Além disso, alguns deles são mais indicados para determinados tipos de churrasqueira. Veja algumas indicações:

  • Grelha de ferro fundido: espere esfriar, passe uma escova para retirar as cinzas, limpe com uma escova de aço e bicarbonato de sódio;
  • Churrasqueira elétrica: tire da tomada e espere 1 hora ou mais, passe uma esponja macia com desengordurante ou água quente com sabão neutro. Passe um pano úmido seguido de um seco;
  • Churrasqueira de alvenaria: lave as grelhas e tire o carvão com vassoura e pá. Para limpar os tijolos, passe sabão neutro e enxágue com água;
  • Churrasqueira pré-moldada: depende do material de suporte. Para as de concreto, mais comuns, use desengordurante, água quente com sabão neutro, vinagre e bicarbonato de sódio;
  • Churrasqueira argentina (parrilla): a limpeza deve ser feita com a grelha quente, escova de metal e solução de água e vinagre. Depois, é só enxaguar e passar um pano ou toalha.

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Foto de uma churrasqueira com carne e legumes.

5 dicas de como limpar a grelha de churrasqueira

1. Use o desengordurante 

O modo mais simples e conhecido de limpar grelha de churrasqueira é utilizando um produto desengordurante. Então, vamos ao passo a passo:

  1. Dilua 1/4 do desengordurante em 1/4 de água morna;
  2. Coloque a mistura em um borrifador;
  3. Borrife o desengordurante na grelha ainda quente, cobrindo toda a superfície;
  4. Umedeça uma escova de aço com água e detergente neutro e esfregue a grelha fazendo movimentos de trás para a frente;
  5. Borrife mais um pouco da solução, se a sujeira persistir, e deixe-a agir por 10 minutos. Após o período, volte a esfregar;
  6. Para finalizar, lave a grelha normalmente com detergente e água corrente.

A ideia de deixar a grelha de molho em água quente é interessante, mesmo antes de esfregar. Isso porque a gordura e os restos de alimentos vão amolecer e ficará mais fácil fazer a limpeza.

2. Conte com o bicarbonato de sódio

O bicarbonato de sódio, assim como o vinagre, é um ótimo aliado na hora da limpeza para remover gordura e manchas. Veja como utilizá-lo para saber como limpar a grelha de churrasqueira:

  1. Coloque o bicarbonato de sódio em toda a superfície da grelha;
  2. Aplique um pouco de vinagre branco e deixe a solução agir por alguns minutos;
  3. Esfregue a grelha com uma esponja macia até a sujeira sair por inteiro;
  4. Lave a grelha normalmente e deixe-a secar.

Você pode ter mais eficiência combinando o bicarbonato de sódio com água quente e vinagre. Nesse caso, faça uma espécie de pasta e aplique sobre a grelha para fazer a limpeza de churrasqueira. Então, deixe agir por 15 minutos.

Assim que a gordura amolecer, lave com água e detergente. Esse é um dos cuidados com a grelha de churrasqueira.

3. Aplique limão 

Se a sua grelha está um pouco enferrujada, essa dica pode salvar sua churrasqueira. Veja o passo a passo:

  1. Corte um limão ao meio e passe a fruta em toda a parte da ferrugem; 
  2. Comece a esfregar o limão até a sujeira ser removida ou diminuir significativamente; 
  3. Deixe agir por cerca de duas horas;
  4. Lave com detergente e água, e enxágue.

Você também pode colocar a grelha em uma bacia com água quente e aplique o limão — se quiser, coloque detergente também. Você pode deixar por várias horas, até mesmo durante toda a noite. Depois é só lavar normalmente, enxaguar e secar.

4. Esfregue a latinha de refrigerante ou cerveja

Sabe aquelas latinhas de cerveja que sobraram do churrasco? Você pode usá-las para fazer a manutenção da grelha. Esse truque é muito prático e simples: 

  1. Borrife na grelha um desengordurante de sua preferência por toda a grade e deixe agir por alguns minutos;
  2. Passe a latinha vazia por toda a superfície da grelha, removendo todos os resíduos de comida e gordura — utilize a parte que tem a abertura da lata;
  3. Jogue um pouco de água morna para retirar o restante do desengordurante;
  4. Lave a grelha com detergente neutro e água corrente.

5. Passe pão francês velho

O pão francês velho, já bem duro, consegue tirar boa parte da gordura. Porém, a limpeza será apenas superficial, então, é preciso finalizá-la com água e sabão, detergente ou desengordurante. Veja como fazer:

  1. Corte um ou dois pães amanhecidos pela metade;
  2. Esfregue cada pedaço em toda a superfície da grelha, passando os dois lados;
  3. Faça movimentos horizontais ou verticais; 
  4. Passe um pouco de detergente líquido em uma esponja e esfregue toda a grelha;
  5. Deixe agir por cinco minutos e enxágue com água corrente.

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Consequências de não limpar a grelha de churrasqueira corretamente

As consequências de não limpar são o acúmulo e a proliferação de bactérias, que podem prejudicar a sua saúde. Também pode haver danos ao material e oxidação da gordura, o que faz o seu próximo churrasco ficar com um sabor alterado, meio rançoso. Ao mesmo tempo, a falta de limpeza de churrasqueira pode atrair animais.

Deixe sua churrasqueira limpa para o próximo churrasco

Se você chegou até aqui e aprendeu direitinho como limpar a grelha, já pode colocar nossas dicas em prática no próximo churrasco! 

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