Bassani Pães e Conveniências

No coração do bairro Cristal, na Zona Sul de Porto Alegre, a Bassani Pães e Conveniências é uma espécie de unanimidade. O morador da região não pode se considerar ambientado até que passe por lá e cumpra o destino de levar para a casa um pãozinho tinindo, uma leva de salgados para a família toda ou um docinho, que ninguém é de ferro. Localizada em uma esquina da Avenida Wenceslau Escobar, é caminho para a maioria dos moradores dos bairros adjacentes, o que a deixa bem concorrida, especialmente nos finais de tarde.

Porém, se engana quem pensa que a Bassani é só "um rostinho bonito" no horário em que pais e crianças voltam para a casa. Aberta das 7h às 20h, a padaria já salvou muita gente de ficar sem um item de que precisa para o jantar ou sem o próprio almoço, servido todos os dias das 11h30 às 14h30, em que a estrela absoluta são os à la minutas de batatas sempre crocantes.

Aberta desde 2009 no mesmo local, a Bassani possui um deque voltado para a Wenceslau que costuma ficar cheio nos finais de tarde – onde, aliás, foi instalada a rampa que serve às pessoas com deficiência.

Algumas das iguarias servidas são bem tradicionais e queridas pelos porto-alegrenses, como sonho recheado com doce de leite (uma delícia!), tranças doces com creme e sua majestade, a pizza de sardinha – de massa fofa e consistente, coberta com molho rico de sardinha e ornada com queijo ralado. Se você não cresceu fazendo aniversário no Rio Grande do Sul, pode até duvidar da maravilha que é uma fatia dessas. Mas, apenas prove. Depois conversamos.

Está longe? Então peça um delivery, serviço que a Bassani incrementou na pandemia.

Créditos de imagem: Instagram_Bassani