Bistrô Pimenta Rosa

Um dos grandes privilégios da Zona Sul de Porto Alegre é a convivência com a natureza, a orla e as águas do Guaíba. Almoçar em meio a essa paisagem bucólica é um programa agradável que se torna ainda mais especial se a comida tiver o sabor e a qualidade de uma cozinha como a do Bistrô Pimenta Rosa. Inaugurado em agosto de 2009, o restaurante fica dentro do Clube dos Jangadeiros, bem à beira do Guaíba, no bairro Tristeza.

O tradicional Jangadeiros foi fundado em dezembro de 1941 por iniciativa do empresário e desportista Leopoldo Geyer – criador igualmente na capital gaúcha dos clubes Veleiros do Sul e Iate Clube Guaíba. O Pimenta Rosa ocupa ampla casa em vasto terreno, onde os clientes podem escolher onde desejam almoçar: na varanda, no interior do sobrado ou no amplo pátio com vista para o Guaíba.

O restaurante trabalha com serviço de buffet livre de terças a domingos. Nos fins de semana e feriados, o cardápio é especial, incluindo sopa do dia, torradinhas e pastinhas de entrada, além das variadas e deliciosas opções de saladas, pratos quentes e sobremesas. Aos sábados, o Pimenta Rosa oferece feijoada, enquanto nos meses de inverno o mocotó substitui a sopa do dia.

É difícil selecionar o que colocar no prato diante das diversas iguarias e impossível não repetir a dose depois. Tudo graças ao toque caseiro da comida – o restaurante é mantido pela mesma família desde a inauguração. O Pimenta Rosa ainda tem opções de takeaway, em que o cliente encomenda e retira no local, e delivery para alguns bairros da Zona Sul, além de também vender pratos congelados e produtos artesanais.

Créditos de imagem: Instagram_Bistrô Pimenta Rosa