Zanza Bar
Rua Vasco da gama, 270 - Bom Fim
Hermanos e brazucas se encontram naquela tão deseja pausa do dia para trocar ideias e bons drinques
Bar e mercearia que mistura elementos do Brasil e da Argentina para agradar a todos. Assim é o Zanza, nascido no Bom Fim em 2022. A inspiração para o nome veio da ideia de “zanzar” pelas ruas e encontrar um lugar para aquela tão desejada pausa. Pátio aberto, mesinhas ao ar livre e internas, comidinhas saborosas com aquelas friturinhas de boteco regadas a drinques com ingredientes brazucas e cerveja hermana.
O cardápio e a roupa dos atendentes avisam: somos locales pero de fuera – somos locais, mas de fora. Esse intercâmbio está em tudo, desde as comidas até os drinques autorais preparados pelos bartenders. Um dos clássicos brasileiros inovado por eles é a caipirinha. Jorge Amado – como foi batizado – ganhou uma releitura com cachaça, limão tahiti e maracujá.
Outra delícia é o Zanza Spritz, drinque refrescante que leva ramazzotti rosato, vodca, limão-siciliano, gengibre e prosecco. ¡Tómalo con soda! ¡tómalo con tónica! !tómalo como más te guste! É a regra da casa: o que importa é provar.
Para comer, o menu oferece aperitivos e entradinhas, pratos para compartilhar, sandubas, pratos principais e sobremesas. Além de todas essas delícias, o lugar é um charme e ainda tem louças e objetos antiguinhos na decoração. Uma experiência que remete ao aconchego e descanso da casa da nossa avó. Programe-se para chegar cedo porque está sempre cheio. Se não for possível, a dica é começar a provar os drinques na fila enquanto espera.
Créditos de imagem: Instagram_Zanza Bar